Dal 24 aprile all'8 maggio alla Bottega Rava e Fava di Asti - via Cavour 83 - ritorna la possibilità di prenotazione di olio extra vergine di oliva in latte con arrivo previsto per inizio giugno.
La prenotazione coinvolge tre cooperative (calabra, siciliana e toscana) che sono state selezionate da Altromercato in base a criteri di rispetto dell'ambiente (certificazione biologica), del lavoro (giusta ed equa retribuzione dei piccoli produttori) e di proposta pratica di alternativa alle mafie.
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