Anche l'Italia ha deciso di attivare la cosiddetta "clausola di salvaguardia" sugli OGM. In linea con una parte consistente di Stati membri, il Ministero delle Politiche Agricole ha sottoposto al  Ministero delle Politiche Comunitarie la richiesta di avviare la  procedura per l'attivazione della clausola di salvaguardia sul mais OGM MON 810, dando attuazione alla direttiva europea che riconosce agli Stati membri il diritto di decidere  se limitare o vietare la coltivazione di organismi geneticamente modificati sul proprio territorio, anche se autorizzati a livello comunitario, per motivi di opportunità ambientale o sanitaria.

ImageProprio lo scorso anno, di questi tempi, vi avevamo segnalato l’avvio della prima esperienza di GAF (Gruppo di Acquisto Fotovoltaico) nell’astigiano, a San Damiano. In queste settimane, invece, grazie alla proposta della cooperativa Retenergie e dell’Associazione Dendros di Canelli, i GAF stanno moltiplicandosi e con essi la possibilità di usare il calore solare, il proprio tetto di casa e le tecnologie fotovoltaiche per la produzione “casalinga” di energia pulita, a prezzi concorrenziali e favorendo piccoli – ma significativi - risultati economici distribuiti tra tanti soggetti (anziché rendere “più ricchi i già ricchi”) …

ImageA cura di Casa Wiwa, Collegno (Torino) su dati del Consorzio Altromercato.

Cambiamenti climatici, tensioni internazionali, movimenti macro e microeconomici non previsti e non dominati, e anche la speculazione finanziaria diventano gli ingredienti del nostro pranzo e incidono sui prezzi dei prodotti alimentari.

Vi proponiamo una semplice e sufficientemente sintetica indicazione su quanto stia accadendo ai produttori del circuito equosolidale ...

ImageDue giornate tra le colline vitate piemontesi a scoprire il territorio e utilizzare la manualità per costruire oggetti di ceramica raku e fragrante pane casalingo e così creare forme capaci di fondersi tra loro …

Tra Langa e Monferrato, proprio là dove le province di Asti e Cuneo si intrecciano fino a confondersi (esattamente nei comuni di Castiglione Tinella e Coazzolo), c’è un forno acceso che Vi aspetta.

Anzi, ce ne sono due: il primo sarà pronto per cuocere la vostra creazione in tecnica raku, mentre il secondo accoglierà pane, pizze, torte, biscotti …

Tutto preparato con le Vostre mani.

Due intense giornate per un “corso” fatto di tecnica, di buon senso e, soprattutto, di scoperta, armonia, semplicità.

Il quadro che emerge dai dati provvisori del 6° Censimento generale dell’agricoltura dell'Istat, fotografa tendenze da tempo in atto nel settore, tuttavia l'istantanea dell'agricoltura italiana è a dir poco preoccupante. Il bilancio della storia degli ultimi 10 anni del nostro sistema agricolo è decisamente negativo: perdita della superficie agricola utilizzata (SAU) pari a 300 mila ettari (ha), perdita di superficie aziendale totale (SAT) pari a un milione e mezzo di ettari, nonché gravissima perdita del numero delle aziende, che si sono ridotte di circa un terzo (-32,2%).

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