Due giornate tra le colline vitate piemontesi a scoprire il territorio e utilizzare la manualità per costruire oggetti di ceramica raku e fragrante pane casalingo e così creare forme capaci di fondersi tra loro …
Tra Langa e Monferrato, proprio là dove le province di Asti e Cuneo si intrecciano fino a confondersi (esattamente nei comuni di Castiglione Tinella e Coazzolo), c’è un forno acceso che Vi aspetta.
Anzi, ce ne sono due: il primo sarà pronto per cuocere la vostra creazione in tecnica raku, mentre il secondo accoglierà pane, pizze, torte, biscotti …
Tutto preparato con le Vostre mani.
Due intense giornate per un “corso” fatto di tecnica, di buon senso e, soprattutto, di scoperta, armonia, semplicità.
Oggi in un articolo pubblicato su "Slate" e intitolato significativamente "The Great Recession, Part II", il premio Nobel per l'economia Joseph Eugene Stiglitz non usa mezzi termini di fronte al marasma economico che scuote nuovamente le economie occidentali: «Il mondo potrebbe essere condotto ad un altro disastro economico se continuiamo ad ascoltare le ideologie del libero mercato» ...