Storia di un orto educativo e solidale, di Silvia Bologna del Gruppo di Acquisto Solidale “Il Gasti”. L’idea di dare vita a un orto si aggirava nella mia mente da un tempo piuttosto lungo. Forse fin da quando, bambina, vedevo i pomodori crescere nelle due file che mio padre piantava poco prima della vigna. Spuntava a tradimento quando bagnavo, o per meglio dire allagavo, il basilico sul balcone di mamma o quando scoprivo che con un foglio di carta assorbente e un barattolo di vetro si poteva far germinare un fagiolo ...
Pubblicata la seconda edizione del "Codice della cucina autentica di Asti", che contiene 800 specialità gastronomiche create nelle cucine della provincia di Asti.
di Francesco Gesualdi. Martedì 17 Marzo, il Centro Culturale San Secondo di Asti ospita (ore 21, via Carducci 24) un incontro con Francesco Gesualdi, già allievo di don Milani, Fondatore del centro “Nuovo Modello di Sviluppo” di Vecchiano (Pisa), autore di libri come "Sobrietà" e la "Guida al Consumo Critico" e firmatario del nostro manifesto nazionale per lo "Stop al Consumo di Territorio". Cogliamo l’occasione per pubblicare questo suo recente contributo per “leggere con lenti adeguate” l’attuale fase economica e sociale …
L'Antitrust ha recentemente sanzionato, per complessivi 12,5 milioni di euro, ben 26 produttori di pasta italiani e l'associazione di categoria Unipi per aver costituito, nel corso del 2006 e 2008, due intese restrittive della concorrenza. Le multe più forti sono state comminate a Barilla (6 milioni di euro), a De Cecco (oltre 1 milione e 300.000 euro) e Divella (1 milione di euro).
Le adesioni al manifesto della nostra campagna nazionale si stanno moltiplicando, i primi tre incontri/assemblee pubbliche (Cassinetta di Lugagnano, Asti, Alba) hanno registrato il tutto esaurito in sala, questa settimana si parte anche in Toscana ed Emilia Romagna. Ma non basta: sempre più, i contenuti della nostra proposta escono dal loro confine specifico e si trasformano in un tassello del più ampio mosaico che raffigura un nuovo possibile modello di società, di altra economia, di condivisione. In questi giorni registriamo anche l'adesione di Francesco Gesualdi (sostenitore della “sobrietà” e stimolatore della ricerca di un consumo critico e consapevole attraverso le iniziative del Centro Nuovo Modello di Sviluppo) e della Fondazione Culturale Responsabilità Etica promossa da Banca Etica, che così spiega le sue motivazioni ...