Sono in molti a sostenere che la nostra età del consumo e dello spreco sta lentamente modificandosi, anche alla luce di una crisi economica che inizia a far tornare di moda la buona abitudine a sostenere stili di vita personali più parsimoniosi. Ma ce ne vorrà di tempo, se è vero che il 5 % della spesa quotidiana di pane fresco finisce nei bidoni dell'immondizia ...


E' dunque ufficiale: la nostra Regione ha aperto un bando per aiuti alla Filiera Corta destinato ai Gruppi di Acquisto costituiti in associazione senza scopo di lucro. Pare una bella notizia, finalmente viene "ufficializzato" il ruolo dei Gruppi di Acquisto.